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说到大型食堂的环保达标啊，就不得不提油烟处理设备的规范安装问题。坦白说，很多餐饮管理者在这个环节都吃过亏——设备选型不对、管道设计不合理，最后导致净化效率打折不说，还可能面临环保处罚。今天咱们就详细聊聊大型食堂油烟处理设备安装的核心规范，特别是管道设计的门道（附示意图参考），保证干货满满！一、设备选……
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