近期多地疫情反弹,大家都自觉的减少外出,许多餐馆也受到了影响,在这个非常时期,其实很多商家可以把自己的油烟净化器检查一下,进行下清洗保养。
在中国,无论是法律法规的限制,还是环保理念的增强,减少油烟排放早已成为公众的共识。因此,许多正规的餐厅、酒店、食堂和食品加工厂都安装了厨房油烟净化器。
目前,静电油烟净化器已在市场上得到广泛应用。因此,静电油烟净化器清洗的重要性就凸显出来了。
许多老板认为,只要安装了油烟净化器,就没必要担心了,事实上,即使安装了厨房油烟净化器,也需要定期清洁和保养的。油烟净化器经常长时间工作,许多老板因为嫌它清洗麻烦或想节省时间和金钱,就不管不顾,其实油烟净化器使用久了其内部已被油垢覆盖了,如果不清洗厨房油烟净化器,会有五大隐患。
静电油烟净化器未清洗存在五大隐患:
1.容易着火
我们经常在餐馆的厨房里看到失火,火灾的主要原因之一是吸油烟机、吸油烟机净化器等设备积累的油污污染太严重,当暴露在火花、电流或过高温度下时,会产生火灾并引发火灾。因此,定期清洁静电油烟净化器可以减少油污染的积累,减少火灾的可能性。
2.净化效果降低
静电油烟净化器的主要净化原理是电场吸附带电的油烟排气颗粒,尽管积聚的油滴将流到下方的集油盘中,但大量颗粒仍将吸附在电场上,肉眼可以看到电场上将覆盖一层黑色灰烬。这些灰层将覆盖电场的表面积,从而削弱电场的吸附能力,这是油烟净化器数月未清洗后净化率降低的直接原因。
3.消耗更多的电量
静电油烟净化器采用静电吸附原理进行净化,因此,分配给它的每个粒子都需要电,如果长时间不清洗,粒子电流每天都会叠加,造成电能浪费。
4.难以清洁
污垢堆积的时间越长,洗衣服就越难,静电油烟净化器电场上的污渍也是如此,如果长时间不清洗,不仅会增加清洗难度,还会造成能源消耗。因此,一般油烟净化器厂家都会建议清洁周期为两个月左右,如果是油烟较大的餐馆则是建议一个月左右。静电油烟净化器配有过滤装置,以减少杂物和大颗粒进入电场。因此,清洁环保的静电油烟净化器的过滤装置每月都能清洗一次。
5.设备容易损坏
由于油烟废气中含有较多的污染物,醋酸、酒精、水蒸气和油会进入油烟净化器,长期积累必然会对设备的部分部件造成腐蚀和损坏。因此,定期清洁油烟净化器也可以维护和延长设备的使用寿命,所以既然现在疫情影响了大家的日常出现,那么商家朋友们何不趁着这个时间给自己的油烟净化器清洗保养一次呢。